L’échéance du plan Écophyto II+ approche à grands pas. D’ici à 2025, les viticulteurs devront avoir réduit de 50 % leur utilisation d’intrants dans les vignes. À ce jour, aucune pénalité n’est prévue pour le non-respect du cahier des charges alors que des alternatives durables existent et sont viables économiquement. On peut donc imaginer l’apparition prochaine de sanctions dissuasives. Les outils d’aide à la décision (OAD) et les nouvelles technologie comme le drone pourraient alors aider à sécuriser financièrement les exploitations et les rendements sans engager de frais importants.
Les plans Écophyto (2008), Écophyto II (2015) et Écophyto II+ (2018) ont été développés pour répondre aux obligations européennes fixées par la directive 2009/128/CE. Celle-ci instaurait un cadre pour :
Le plan Écophyto II+ a été conçu pour réduire de 50 % le recours aux produits phytosanitaires sur le sol français, et particulièrement le recours aux substances les plus préoccupantes :
Grâce aux actions menées depuis 2008 par différents réseaux de la filière agricole tels que DEPHY dans le Bordelais et ailleurs en France, le gouvernement entendait mobiliser les agriculteurs, les collectivités locales, les professionnels liés aux espaces végétalisés et les particuliers pour faire évoluer les pratiques. Ressources et outils (biosolutions, OAD, agroéquipements…) existent désormais en quantité pour les accompagner dans la transition écologique.
Mais le résultat espéré risque fort de ne pas être au rendez-vous. Un rapport de mission de 2021 du CGAAER, du CGEDD et de l’IGF constate une gestion complexe du plan. Il souligne aussi une assez faible contribution des dispositifs (groupes 30000, DEPHY, GIEE) à la baisse globale de l’utilisation des PPP. Cependant, d’autres leviers sont envisagés.
Les différents plans Écophyto n’ont pas eu l’impact espéré au niveau des usages, et ce, pour 3 raisons principales :
L’objectif de 50 % de réduction des pesticides en agriculture d’ici à 2025 n’est toutefois pas laissé de côté. Et l’on peut sans nul doute imaginer que d’autres leviers seront mis en place prochainement. Le rapport du CGAAER, du CGEDD et de l’IGF évoquait des solutions comme :
N’oublions pas la pression sociale (riverains, collectifs de soutien aux victimes de PPP, groupes anti-pesticides…). Les consommateurs à Bordeaux comme ailleurs attendent plus de transparence et de durabilité de la part des agriculteurs : ils continueront de s’organiser pour faire toujours plus pression.
Dans son article 17, la directive européenne 2009/128/CE précise que les États membres peuvent déterminer « des sanctions effectives, proportionnées et dissuasives ». En France, ces sanctions n’existent pas encore. Mais pour combien de temps ? Et à quel niveau ?
Impossible aujourd’hui de nier l’abondance des ressources disponibles pour engager avec succès un changement des pratiques culturales. Les résultats positifs obtenus par les viticulteurs du réseau DEPHY le démontrent.
Et plus largement, les agriculteurs de Gironde doivent aussi penser à s’adapter pour se prémunir des aléas climatiques qui surviendront de plus en plus régulièrement (grêle, sécheresse, gel…). Heureusement, de nouvelles solutions financièrement abordables existent pour engager une transition dans le vignoble.
Les viticulteurs bénéficient aujourd’hui de l’immense travail mené par les acteurs de la filière agricole en France (GIEE, CUMA, CIVAM, SCIC, groupes DEPHY, groupes 30000, MAEC, groupements d’employeurs…).
Les résultats obtenus par le réseau DEPHY montre la possibilité de maintenir les performances économiques et la rentabilité tout en se passant totalement du glyphosate et en réduisant l’usage du cuivre. Chaque membre est ensuite encouragé à parrainer 10 autres vignerons dans leur transition. Pour intégrer le réseau, vous pouvez demander des renseignements à la chambre d’agriculture de votre région.
Voici un récapitulatif des outils alternatifs aux fongicides, herbicides et pesticides disponibles pour s’engager à respecter les objectifs du plan Écophyto II+ :
Je vous invite à en découvrir davantage sur les outils pour réduire les intrants en cliquant ici.
Malgré le noble objectif poursuivi par le plan Écophyto II+, il reste une donnée qui pèse lourd dans la balance : les finances des exploitations viticoles.
La réduction des intrants passe par un nécessaire investissement dans du matériel et un engagement sur le terrain plus important. Les viticulteurs de l’Hérault Claude et Benoît Derroja n’en font pas mystère. Ils soulignent dans leur témoignage les nombreuses difficultés rencontrées comme prendre la décision d’engager la transition et accepter les risques sans connaître l’impact pour leur exploitation.
Autrement dit, quitter des habitudes et des pratiques sûres pour l’inconnu, avec un risque financier potentiellement moins bien maîtrisé. Pour débuter votre transition, vous pouvez déjà commencer par vous faire accompagner en procédant à un diagnostic agro-écologique.
L’intelligence artificielle et les outils d’aide à la décision offrent aujourd’hui aux vignerons de nombreuses solutions financièrement accessibles pour une protection efficace contre les pathogènes et les aléas climatiques.
Une station météo de haute qualité couplée à une application mobile délivre des informations fiables pour :
Enfin, des outils comme le drone multispectral apportent des informations précieuses sur votre vignoble (homogénéité de la canopée, densité du feuillage, carences, constats post-gel ou post-travaux) tout en réduisant vos coûts d’exploitation :
Cliquez-ici pour en savoir d’avantage sur les innovations visant à réduire l’utilisation de produits phytopharmaceutiques dans le vignoble bordelais.
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